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パティシェ植﨑義明
自身がプロデュースする初の店舗
“La Rivière de Sable”

~親しみやすい非日常…~

近年、誕生日・クリスマスだけではなく
多くの場面で洋菓子が
食べられるようになってきました。

コンビニやスーパー等でも手軽に
本格的なケーキが購入できるようになり、
洋菓子は「特別なもの」から「日常」へと
変化してきています。

誰もが親しみやすく日常の中で
楽しめることはとても素晴らしいことです。
その一方で、大切な想いや記憶が
残りにくくなってきているのも事実です。

私たちの目指すものは、
皆様の日常に寄り添いながら
非日常的な感動や喜びを味わっていただき、
特別な思い出作りのお手伝いをすることです。
ラ リヴィエ ドゥ サーブルは
そんな「親しみやすい非日常…」を創り出す
パティスリーです。

日本国内、国外のコンクールで
数々の賞を受賞

国内のみならず、海外でのコンクールにも数多く参加してきた、パティシエ植﨑 義明。
2017年にはパティシェ・コンクールの最高峰とも言われている「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」にて、日本チームの一員として参加。歴史あるコンクールにて銀賞を受賞。

国内のみならず、海外でのコンクールにも数多く参加してきた、パティシエ植﨑 義明

郷土への想い
La Rivière de Sableをオープン

豊かな自然に包まれ、多くの農産物に恵まれた茨城。
生まれ育った郷土への想いは離れ暮らしても薄れることはありませんでした。
日本全国から世界まで渡り歩いてきたからこそ表現できる「世界観」を茨城の皆様に提供していきたいと考えています。

パティシエ植﨑 義明が初の店舗<br>
“La Rivière de Sable”

旬を感じることができる
美味しさを求めて

四季折々にかわる日本の季節を感じながら、自分の信じる美味しさを丁寧に作ってまいります。旬の果物や素材を最も美味しい洋菓子に変え、皆様にご提供してまいります!

美味しさを求めて

商品のご案内

その他のメニューはコチラ

News

La Rivière de Sable
-ラ リヴィエ ドゥ サーブル-

〒305-0883 茨城県つくば市みどりの東21-13
営業時間 10時〜19時
定休日 毎週水曜日
電話番号 029-828-6929
website:https://riviere-de-sable.com/

お車でご来店の場合

▼谷田部インターより5分
谷田部インターを降りてはじめの信号を取手方面に右折後
2つめの信号セブンイレブン交差点を右折
しばらくいくと右手にございます。

公共機関をご利用の場合

▼【つくばエクスプレス】みどりの駅より
つくバスで1番乗り場より谷田部シャトルB回り
谷田部窓口センター行きに乗り、飯田下車 徒歩8分

アクセス | La Rivière de Sable -ラ リヴィエ ドゥ サーブル-
アクセス | La Rivière de Sable -ラ リヴィエ ドゥ サーブル-

季節商品のご案内❗
タルトミルティユ‼️
つくば市稲荷原、さいとうブルーベリーファームの採れたての甘くみずみずしいブルーベリーをふんだんに使用したプチガトー‼️ブルーベリーのコンフィチュールを入れて焼き上げた芳ばしいタルトショコラ、ムースミルティユ、クレームパティシエールの組み合わせ🎵
ぜひお試し下さいませ~✴️
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いつもラリヴィエドゥサーブルをご利用頂きありがとうございます‼️
明日7月3日(日)
ランチコース、4名様キャンセルがあり、現在お席に空きがございます✨
ご希望のお客さまはお電話でご予約可能ですのでお気軽にご連絡くださいませ‼️
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新商品❗
マングドール‼️
完熟マンゴーのマリネと濃厚なマンゴープリン🥭ココナッツ風味のソースキャラメル。アマレット風味のみずみずしいジュレを添えて❗のど越し爽やかに仕上げました🎵
ぜひお試し下さいませ~✴️
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季節商品のご案内❗
アンクルール‼️
杏仁ジュレとイチゴのコンフィチュール、杏仁とショコラブランのムースショコラの組み合わせ🎵アーモンドの細かな粒を残したダコワーズで心地よい食感を加えました✨
その他、夏期限定商品続々と登場しております❗
ぜひお試し下さいませ~✴️
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ラリヴィエドゥサーブルウコモンセからのお知らせ‼️
明日、6月18日(土)
お席のキャンセルがあり、2名1組様ご案内が可能です
ご希望のお客さまはお電話にてお問い合わせください‼️
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La Rivière de Sable Où Commencer
ショコラトラン
~ラリヴィエドゥサーブルウコモンセ~
ショコラティエでありパティシエでもある植崎がキュイジニエの経験を生かし新たな一皿を皆様に‼️
五感を刺激する新しい美覚がここから始まる✨
グランドオープンをして一週間が経ちました🎵連日多くのお客様のご利用ありがとうございます❗
6月中のランチは全日ご予約で一杯となっております。7月はまだ若干お席に余裕がございますのでお気軽にお問い合わせくださいませ✴️
また、ティータイムはご予約制ではなくご来店頂いた順番でお席にご案内しております。ご予約制と勘違いされているお客さまも多く連日お席に余裕がございますのでお待ち時間もなくご案内出来ます✨本店パティスリーのケーキはもちろん、ウコモンセ限定のケーキやその場でしか味わえないデザートやパフェ、ドリンクなどなど‼️ご用意しております🎵ティータイム、お席のご予約はお受けできませんが、空き状況などはご案内出来ますので、こちらもお気軽にお問い合わせください❗
皆様のご来店お待ちしております🎵
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新商品❗
ボンブオランジュ‼️
マジパンを加えシットリと焼き上げたオレンジのパウンド生地、オレンジの皮をたっぷりと使用したビターなマーマレードとクレームオランジュの組み合わせ❗
ぜひお試し下さいませ~✴️
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父の日限定アントルメ❗
「ピリエ」5号
シットリと焼き上げたビスキュイショコラ、優しい酸味のブリュレオランジュ、カカオ分70%の濃厚なムースショコラの組み合わせ❗
大黒柱のお父さんに🎵
現定数50台
賞味期限2日
冷凍での地方発送にも対応しております✨
また、遠方でご来店が難しいお客様にコレクト(代引き)も承っております✨
ご予約受付中です‼️
ご予約は店頭またはお電話でお受けしております✨
皆様のご来店お待ちしております🎵
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La Rivière de Sable Où Commencer
プレオープン2日目です🎵
ティータイム、カフェのご利用は13時~
店頭タブレットでの受付となります✨
ご案内は受付順、アプリ会員様以外のご利用も可能です❗
皆様のご来店お待ちしております🎵
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La Rivière de Sable
Où Commencer
プレオープン❗
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ショコラトラン✨
La Rivière de Sable
Où Commencer
6月2日プレオープン❗
6月9日グランドオープン‼️
ショコラティエでありパティシエでもある植崎がキュイジニエの経験を生かし新たな一皿を皆様に‼️五感を刺激する新しい「美覚」がここから始まる✨
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ラリヴィエドゥサーブルプチメゾン❗
カエル🐸の王国から来た小さな小さなパティスリー‼️
4月から始まったレモネード🍋&クッキー🍪スタンド🎵
連日多くのお客様にご利用頂きありがとうございます✨
販売数2ヵ月でなんと‼️558本‼️ご賛同、ご購入頂いた皆様本当にありがとうございます✨皆様のご厚意は王様が責任をもって「寄付」させて頂きます‼️
この取り組みは継続して行ってまいります❗気温もどんどん暑くなり冷たいレモネード🍋が美味しい季節となりました。皆様どうぞレモネードを飲んでプチメゾンの取り組みにご参加下さいませ~✴️
SDGsクッキースタンドは形が悪かったり、割れたりのクッキーを利用しているため「ロス品」が出ない場合は販売しておりません。チョッと希少価値のあるクッキー缶❗出逢えた方はラッキー🎰ですよ~✴️
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季節限定おすすめ商品のご案内❗
グリーングラス‼️
鉾田産の完熟メロン🍈を使用したショートケーキ仕立て🎵
フワフワの生地、トロッと滑らかなクリーム、甘くみずみずしいメロンのハーモニーをお楽しみ下さいませ~✴️
その他、初夏に向けて爽やかな商品が続々と登場しております🎵
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La Rivière de Sable Où Commencer
朝から沢山のご予約ありがとうございました‼️電話が繋がりにくい状況が続き大変ご不便をお掛け致しました💧
6月中のご予約の受付は終了致しました。
7月以降のご予約はグランドオープン以降の6月9日より再開させて頂きます✨
皆様のご来店お待ちしております🎵
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沢山のご予約のお電話ありがとうございます🎵
プレオープン期間はご予約が一杯となり、受付を終了致しました。
ご予約できなかったお客様申し訳ありません。
引き続きグランドオープン以降6月末日までのご予約は受付しております🎵
皆様のご予約お待ちしております✨
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始動‼️
ショコラトラン❗
ショコラティエでありパティシエでもある植崎がキュイジニエの経験を生かし新たな一皿を皆様に‼️
五感を刺激する新しい「美覚」がここから始まる
La Rivière de Sable Où Commencer
5月12日‼️ご予約受付を開始致します✨
029-897-3755
コースの一品✴️
「ブイヨン香るブリュレショコラと新玉ねぎの冷たいポタージュ、小豆島のフレッシュオリーブオイルとローストカカオニブの薫りを添えて」
コース内のメニューは仕入状況により変更する場合がございます。予めご了承下さいませ~✴️
皆様のご予約お待ちしております🎵
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