２年に１度開かれる３５歳以下の若手パティシエのアジアNo.１を決める大会「トップ・オブ・アジア」
その日本代表を決める国内予選が先日、東京で行われました！
その大会に当店スタッフの橋本 新がエントリー。一次予選を通過し決勝大会に臨みました！
大会は２日間、１４時間に及ぶ過酷な大会です。技術力だけでなく、体力、精神力、忍耐力が問われます。
営業の傍らトレーニングを積み頑張ってくれました。
結果は残念ながら日本代表の座を獲得することはできませんでしたが、堂々の第３位🥉‼
初挑戦で大健闘です。
当店はコンクールを通じスタッフ皆が心技体を鍛え上げ、お客様に喜んでいただける商品造り、店造りをしております。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております！
ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル
つくば市みどりの東２１－１３
Tel０２９－８２８－６９２９
https://riviere-de-sable.com
代表 植﨑義明
