9月になりました!まだまだ暑い日は続きますが、秋はもうすぐ近くまで来ています。
そんな秋の足音を感じさせる商品をそろえました。
ポワール
サクサクのタルトに洋なしのコンポートを混ぜ込んだヴァニラムースをのせました。
フィグ
旬のイチジクを使用したショートケーキ仕立て
赤ワイン風味のイチヂクのコンフィチュール入シャンティがアクセント
オートンヌ
アーモンドとショコラのムースにフィアンティーヌショコラの食感とキャラメルクリーム
ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル
TEL 029-828-6929
https://riviere-de-sable.com
代表 植﨑義明